Αντιοξειδωτική σαλάτα
Υλικά: ( για 4 άτομα)
1 μαρούλι λόλα πράσινη
1 μαρούλι λόλα κόκκινη
¼ κόκκινο λάχανο
2 μεγάλα καρότα
1 ματσάκι ρόκα
1- 3...
Φρουτοσαλάτα
ΥΛΙΚΑ:
1 φλυτζ. φράουλες κομμένες στη μέση
2 ροδάκινα μετρίου μεγέθους, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φετούλες
2 μήλα μετρίου μεγέθους, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε...
Μακαρονάκι κοφτό με χταποδάκι
Υλικά:
500 γρ. μακαρονάκι κοφτό
1 κιλό χταπόδι
2 -3 κρεμμύδια
100 γρ. ελαιόλαδο
400 γρ. ντομάτες φρέσκιες
2 σκελίδες σκόρδο
1 φύλλο δάφνης
...
Κινόα με λαχανικά
ΥΛΙΚΑ:
μισή κόκκινη, μισή πράσινη, μισή κίτρινη πιπεριά
1 μέτριο κρεμμύδι
100 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους ή 6-7 μανιτάρια λευκά μέτρια ή αν θες κάνεις...
Σουφλέ
ΣΟΥΦΛΕ
ΑΣΠΡΑΔΙ ΑΥΓΩΝ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ
Υλικά : (1 άτομο)
2 ασπράδια αυγών
1 κουταλιά ελαιόλαδο
½ κούπα ψιλοκομμένα μανιτάρια
½ ντομάτα ψιλοκομμένη
½ κούπα ψιλοκομμένο...
Χορτόσουπα
Υλικά : (1 άτομο)
100 γρ λάχανο
1 καρότο
3 κολοκυθάκια
½ κούπα μανιτάρια
1 πιπεριά
1 ντομάτα
σέλινο
1 κουταλιά κουάκερ
2 κουταλάκια...
Γλώσσες με άνηθο και μουστάρδα
Να θυμάμαι ότι …..:
Η γλώσσα είναι ένα από τα πιο νόστιμα ψάρια, μπορούμε εύκολα να το συμπεριλάβουμε στο διαιτολόγιό μας αφού το βρίσκουμε χωρίς...
Κοτόπουλο με κρούστα
Να θυμάμαι ότι….:
το κοτόπουλο ανήκει στην ομάδα των πουλερικών και έχει τις λιγότερες θερμίδες συγκριτικά με τις λοιπές ομάδες κρεάτων. Οι τρόποι μαγειρικής παρασκευής...
Σούπα της αποτοξίνωσης
Να θυμάμαι ότι…:
Δεν είναι λίγες οι φορές που κατά την διάρκεια μιας δίαιτας στα πλαίσια της υγιεινής διατροφής αναζητούμε εύκολα και σύντομα μικρογεύματα, που...